Wednesday, August 25, 2010

Botok-botok Ikan

...
Inilah rupa botok-botok ikan
Menu berbuka puasa mama pada hari ini ialah botok-botok ikan. Sedap gila. Makan dengan nasi kosong saja pun dah cukup. Sebabnya dah ada ulam sekali dalam botok-botok ni. Kiranya 2 + 1. Ikan dengan ulam. Pastu rasa rempah pedas. Perghh!!! Sunggguh menyelerakan. Botok-botok ni dibeli dari seorang rakan. Suaminya yang buatkan botok-botok ni. Katanya botok-botok ni berasal dari Johor. Dari cerita rakan mama ni, agak sukar nak buat botok-botok ni terutama bagi yang tinggal kat bandar pasal sukar nak cari 7 jenis daun yang menjadi resepi botok-botok ni. Mama tengok ada pucuk betik beserta batangnya yang lembut tu, daun mengkudu...lain lain daun mama tak kenal..hhahahah...Lain kali kena belajar buat sendiri la, boleh makan hari-hari.

No comments:

Post a Comment